フレーバー紹介
RAINBOW CAKESでは、乳製品・卵・白砂糖を使わないプラントベースのヴィーガンジェラートを、旬の素材を活かしながら一つひとつ手作業でお作りしています。季節ごとに変わる限定フレーバーの中から、現在ラインナップしている6種をご紹介します。
バニラ&カカオニブ
クリーミーな豆乳ベースに、香り豊かなバニラを合わせたやさしい味わい。ペルー産プレミアムカカオニブのカリッとした食感と、芳醇なカカオの香りがアクセントとなる、シンプルながら奥深いフレーバーです。
¥800〜(90ml/130ml)
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ピーチ
長野県・まんさくハッピーファームで、除草剤を使わず有機肥料で丁寧に育てられた旬の桃を使用。みずみずしくやさしい甘みと、果実本来の香りを楽しめるフレーバーです。
¥800〜(90ml/130ml)
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野生覚醒
(ワイルドベリー&ルバーブ&山椒&カカオニブ)
野生のエネルギーを感じる中に、スッと現れる刺激と清涼感。北信州・信濃町産のルバーブと、自然の森で育った有機JAS認証のワイルドブルーベリーを使用し、山椒の爽やかな刺激とカカオニブの香ばしさを重ねた、力強さと繊細さが共存するフレーバーです。
¥800〜(90ml/130ml)
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抹茶ストロベリー
愛知県産の有機抹茶と、和歌山県・まっちゃん農園の農薬不使用の苺を合わせ、オーガニックヘンププロテインを隠し味に加えた、香ばしく奥行きのある抹茶ストロベリーフレーバーです。
¥800〜(90ml/130ml)
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